近日，福鼎白茶参展2012北京国际茶业展，与北京消费者来了一次“亲密”接触。作为中国六大传统茶类之一的福鼎白茶在北京亮相，就引起了极大的轰动，大家争相品尝白茶的清香味道。同时，在会场，发布了福鼎白茶保健养生功效研究成果。

    中国茶叶流通协会常务副会长王庆在接受采访时表示，“白茶以其浓厚回甘的滋味、天然古朴的制茶工艺被称为众多茗茶中的一枝奇葩。更难能可贵的是，由于福鼎白茶属于高山茶，其采摘时间比平地茶晚，因此完全没有受到年初霜冻的影响，香气、滋味更为醇厚。此次，福鼎白茶将为京城的茶客提供更加健康、天然的好茶。”

    据介绍，白茶制作工艺独特，不炒不揉，鲜叶经萎雕和干燥两道工序加工而成，白毫满披，看似简单，实则奥秘无穷，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。而福建品品香茶业有限公司作为中国白茶的领军企业和白茶中唯一的中国驰名商标拥有者，努力挖掘和提升福鼎白茶产业的文化内涵，倾力打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌，树立福鼎白茶的品牌形象，提升福鼎白茶的知名度与美誉度。

    福建品品香茶业有限公司相关负责人介绍，茶叶的质量直接关乎消费者的利益，把控茶叶质量，确保对茶叶质量的监控贯穿于每道工序、每个环节，坚持在质量上形成规范管理，每一批发往北京的茶都要附上农残检验报告。茶叶进入柜台之前都要首先送到国家茶叶质检站进行检验，质量合格方能进入茶城，以确保每一枚茶叶都是纯绿色无污染的健康茶。据悉，目前在吴裕泰各大门店均有售。