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福建福鼎鲈鱼如何不负众望

添加时间:2012/8/13 15:37:32    点击数:1407    作者:    来源:福鼎人才网


       随着陆地资源日益紧张、发展空间日趋饱和,向海而动,将海洋优势发挥到极致,是沿海城市共同的选择。

       鲈鱼如何能不负众望,担负起三文鱼之于挪威那样的重任?

       挪威三文鱼供应全年不断档,产品出口全球100多个国家,其发展是水产行业成功的典范。

       挪威三文鱼的成功推广,品质的保证是基础,挪威海产外贸局(NSEC)也功不可没。NSEC是挪威渔业部直属的负责所有挪威海产品在全球推广的机构,其每年的推广经费主要来自于挪威政府对挪威海产品出口所征收的出口税。NSEC利用这笔经费,在全球主要市场设立了常驻的海外代表机构,在各地最优秀的推广公司、公关公司的支持下,不断地将以挪威三文鱼为代表的挪威海产品,融入当地居民的饮食习惯和餐饮文化。

       挪威一条鱼能撑起一个国家的海洋经济,做好鲈鱼也能壮大福鼎的海洋经济。福鼎经过几年发展,福鼎鲈鱼产业已经在规模化上取得显著成效。政府的组织引导、扶持推动,是鲈鱼产业得以迅速发展的秘诀之一。他们扶持和培育像闽威公司这样的龙头企业,拉长产业链增值,解决了规模化带来的大量水产品顺利卖出去的问题;把鲈鱼的资源优势转化为产业优势,实现由传统粗放渔业向高效规模精准渔业转型。

       但中国渔业协会常务副会长林毅认为,发达国家现在的海洋经济是集团化、规模化、现代化,福鼎发展鲈鱼产业的龙头企业仅有一两家,还是存在小而散的情况,按照福鼎现有的海洋空间,完全有条件使鲈鱼产业形成全面开花的局面,应积极培育壮大一批规模大、实力强、辐射作用明显的龙头企业,规模化生产经营,提高产业化程度,增强市场竞争力。

       中国工程院院士雷霁霖认为,在考虑支持海洋产业发展之时,首先要找准创新主体,要重点支持有科技意识的地方龙头企业得到发展,增强企业的创新活力。而作为企业,应该积极推动行业技术进步,朝着工业化养殖、规模化加工和专业化销售一条龙的道路上奔跑。“当前,福鼎鲈鱼产业总体上呈现持续向好的势头,但优势主要集中在资源采集的第一产业,二、三产业比重较小,海洋生物医药、海洋可再生能源等产业有待新突破,福鼎需要更多上规模的鲈鱼特色产业和龙头企业。”


       一直致力于海洋经济政策研究的中共福建省委政策研究室孙强研究员指出,闽威公司以科技创新为动力抢占鲈鱼产业高端、以拓展产业链为主轴做大做优做强产业、以文化与渔业融合为品牌营销产业化的成功经验,既是培育壮大渔业龙头企业的样本,也对政策层面扶持促进渔业产业化提出了新的要求。他说,与发达国家相比,福鼎鲈鱼产业化水平还不高,规模也不够大,迫切需要通过“抓龙头、铸链条”,培育壮大一批渔业龙头企业,并有重点、有计划推动渔业龙头企业上市,鼓励渔业龙头企业向海洋药物、功能食品和海洋化工等领域延伸,化资源优势为产业优势,带动海洋经济转型升级。

       有了专家的智力支持,政府的个性化帮扶,企业的内外兼修,我们期待福鼎鲈鱼越长越大。

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