笔者又跟随执法人员到该张票据上显示的该批次饮料销售指向的产品零售点，在零售点确实看到了刚才票据上显示的该批次饮料。应执法人员检查要求，零售店铺出示了从批发商那里开出的正规、清晰地售货票据，该票据与在批发店检查登记的基本信息一致。对此，商家李先生表示：“台账建立齐全，进货也正规多了，不用提心吊胆误进假货。而且一旦发现问题，工商部门会及时通知我们及时下架，减少问题商品给我们带来的损失。”
据了解，福鼎市工商局要求辖区内所有的副食品一级批发商全部建立规范的票据进销档案，必须依据进货数据售货、出单、开票，票随货到，做到销货用真票，否则不能出货;所有的副食品零售商必须收货见票，杜绝购进没有票证或票证不齐的货物，做到票证一致、进货用真单，否则拒收，而且全部建立健全副食品台账，并装入台帐档案盒，随时供检查。这样，不管在零售终端环节还是食品批发环节，都可以即时查到商品的来龙去脉。
为进一步确保进销货物的票证齐全，福鼎市工商局还自行设计并制作了食品台帐档案盒，要求食品经营户每月将进货票据整理成册放在台帐档案盒内。执法人员每月不定时检查，由巡查人员在台帐档案盒签名并标注日期。对台帐登记不全，票据不齐的经营户书面限期整改;对于没有及时记录、索证索票不全、无进货票据，又拒不履行法定义务的食品户依法立案查处;而且将逐次递增处罚幅度，即第二次被发现没有履行索票索证和进销台帐制的经营户，所受处罚措施比第一次严厉，当事人托关系讲情的一概予以回绝。
据悉，福鼎市城郊工商所先后对8家没有履行索票索证和进销台帐制的经营户均处以2000元罚款，对4家第二次被发现没有履行索票索证和进销台帐制的经营户均处以3000元罚款，极大威慑了违法的食品经营户。
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