图为公司员工在观察平菇生长状况

　　福鼎市恒润农业发展有限公司充分利用有限的空间资源，在店下镇海田村的高优农业示范园区草莓种植园里套种平菇，获得了高产，增加了效益，从而打破了传统日光温室中单一栽培草莓的形式。

　　据了解，恒润公司在早春季节草莓收获将要结束时，利用本地杏鲍菇的生产废菌包，在草莓园里利用草莓网膜槽栽底部空间立体套种平菇，平菇栽培后的废菌包可再利用，通过发酵后即可作为作物基肥。这种模式变废为宝，既保护生态循环，同时也提高了土地的利用率。面前，公司在草莓园首期立体栽培平菇20万袋，预计可以为公司增加经济效益50多万元。(邓宗铭)