“春茶的人工上簾要求速度快、均匀、摊晾薄，每个萎凋簾要按制作茶叶等级的不同而放置不同数量的鲜叶。”5月27日，来自宁德市的科技特派员郭陈胜在桐城街道古岭村为当地茶农上了一堂精彩课，为茶农解答在茶树种植、茶园管理、茶叶加工等方面的技术难题。

    当日，我市举办“帮你种（制）好茶，我们在行动”科技助农实践活动，邀请福鼎白茶传统工艺制茶大师郭陈胜，为在场的茶农代表和茶企负责人分享了白茶萎凋、摊晾、烘焙等制茶技艺，并深入桐山古岭、岔门等地，为茶农生产和管理提供专业技术和智力服务，把技术送到基层茶园。

    据了解，举办此次活动旨在深入学习贯彻习近平总书记对科技特派员制度推行20周年的重要指示精神，充分发挥科技特派员作用，助力决战决胜脱贫攻坚和乡村振兴。特派员将为服务重点村提供为期3年的指导服务。