福鼎市有运餐饮文化管理有限公司   (ID:12368)
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招聘职位说明
工作职能 其它 职位种类 其他
具体职位 餐厅经理 学历要求 本科
性别要求 不限制 工作地点 福建省/宁德市/福鼎市/市区
招聘人数 30人 是否兼职 全职
工资待遇 ¥5000-6000 有效时间 一个月
发布日期 2017/4/14 11:14:15
具体描述 工作内容及要求
1、需有工作经验3年以上
2、作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表,组织召开每日班前会,定期检查设备用具状况以保证正常服务之用,进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查
3、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求,并作好协调。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种;保证餐厅设施的完好整洁,创造和保证餐厅环境及设施应有的风格和正常使用
4、组织能力强,能够妥善地安排日常工作,妥善地处理餐具,物品使用与保管
5、有很强的敬业精神,对落工作一丝不苟,有认真求实的工作态度 
6、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能,掌握服务标准的要求度,善于发现自身不足,勤于思考,不断创新
联系地址 江滨名苑(山前皇家KTV旁) (邮编:355200)
联系人 谢总
联系电话 0593-7565566
传真 0593-7565566
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