国庆时节，寻源归宗，“言茶社”茶友共赴太姥茶旅之约。太姥山是福鼎白茶的发源地（国家AAAAA级景区）。
传说，太姥山古名才山，尧帝时有一蓝姑在此居住，为人乐善好施。时年麻疹盛行，无数患儿因无药医治而夭折，蓝姑心疼不已，得仙翁托梦，仙翁告知：太姥山鸿雪洞顶有一株2米高小树叫“茶”，是当年给王母娘娘御花园运送茶种时不小心掉下的一粒茶种发芽长成的，“茶”的叶子晒干后泡开水是治疗麻疹的良药 。
蓝姑惊喜醒来，趁月色攀上鸿雪洞顶，洞顶岩石垒垒，杂草丛生，荆棘遍布，在榛莽之中找到那株与众不同的茶树，迫不及待地采下绿叶，晒干后送到每个山村的村民手中，过了半个月时间，神奇的白茶终于战胜了麻疹患魔。
从此，蓝姑精心培育这株仙茶，并教太姥山乡亲一起种白茶、采白茶、制白茶。很快，整个太姥山区就变成了茶乡。晚年，蓝姑在南极仙翁的指点下羽化成仙，人们感其恩德，尊称她为太姥娘娘，太姥山也因此而得名。
<太姥民宿馆>位于景区内，以旅为根，以茶为媒，茶旅结合，迎八方宾客，交四海高朋，致力于打造属于自己的“茶源宿”。
（到达景区停车场，询问工作人员，茶旅小镇路线，私家车可直达）
太姥山有海上仙都之称，又是白茶始祖绿雪芽的根植地，浓厚的茶文化氛围，优越的自然条件资源，地利天时，加上用心的经营，民宿馆自开业以来，就受到游客青睐，远近游客络绎不绝，近至好友亲朋，远至异国宾客，都愿意来这民宿领略一番。
人们喜欢这惬意的氛围，没有诸多纷纷扰扰，多了一份淡泊宁静。绿树村边合，青山郭外斜。好山，好茶，美景，良友。人生如此，又复何求？
接待我们的是王会长，民宿的主人。王会长在北京打拼二十余年，现在涉及茶城平台，茶旅开发，茶叶经营等诸多领域。
（左二为王会长）
当茶友们还在为民宿馆内特色的茶元素所吸引的时候，王会长邀请大家入座，这次茶会增添了好多新面孔，茶友们简单的自我介绍后，也都熟络了起来。
据王会长说，这个茶宿是春节后开始营业的。还在慢慢的完善当中。后期扩大面积，完善设施，还要把民宿里的茶氛围搞的更加浓厚。茶友们听着会长的介绍都开始期待起来，究竟民宿馆里又有怎样的乾坤？
在王会长的带领下，大家参观了整个民宿。这个民宿是古素白茶旗下，茶旅产品的一部分。古素白茶集生产，销售，民宿、茶旅于一体。民宿内就有厂房，产品做到清洁化、标准化，透明化生产。
在园内的阳光房，不仅是用于茶叶生产，也是民宿的风景的一部分，看的到，才喝的放心。试想游客在清爽的早晨，打开窗户一眼望到这晒青的美景，那会多么让人愉悦。
之后还会引进一套LED萎调设备，尽量做到全自动化生产，人工负责上青就好。这样，茶叶品质才能做到完全的稳定。从温湿度的控制，到对日晒时间的把握，王会长分享着自己的心得。
茶友疑问道，全部使用电气设备，那成本太高了。会长只是笑着说，那没有办法，品质一定要有保证，为了品质的稳定，要有点代价。
可能就是这样一种用心的态度，打造出来的民宿，才那么的吸引人吧。游客看的到生产，闻的到茶香，品的到好茶。所以许多游客都选择在踏上归途时带上些许茶叶，将茶香作为这次旅途的一种记忆延续下去。旅途有终，但那一抹茶香，总是令人牵挂。
民宿周边茂林修竹，古树葱茏。台阶上青苔点点，树桩上圈圈年轮，都是时间的痕迹。拾级而上，民宿、古村，美景尽收眼底。一株百年枫树，树根盘综错杂，形似巨鳄。
王会长说，到了深秋，枫叶红火，美不胜收。而山下，便是小镇村落，游客在民宿内喝茶抒臆，在古村里把酒言欢。春有百花，秋有月，夏有凉风冬有雪。如此快意的生活，自然吸引了一批又一批游客前来探寻，前来体验。
参观过后，众茶友入座。2014年的荒野牡丹引起了大家的兴趣，这款茶纯日晒制作，第一年晒干保存，时隔一年之后复晒。这种做法延续古法，干度问题却也堪忧。茶的干度不达标会影响茶后期的储存，容易霉变。茶友间就围绕茶叶全日晒工艺开始了一轮讨论，一致认为日晒工艺最后一道必须保证足干。纯日晒的做法并没办法控制水份含量，应当与烘焙相结合。这款茶香气不错，水味重。
讲到水份，大家便聊到白茶在北方储存与南方储存的利弊。南北气候不同，北方干度高，利于白茶存放，但白茶是轻发酵茶，后期转化后口感更佳，南方更利于白茶转化。白茶有一句话，一年茶，三年品，七年宝。在你来我往，唇枪舌战之间，围绕着一杯茶，大家都展示着自己对茶的理解与看法，求同存异，分享着自己的“茶经”。
古时卢仝饮茶有感：
一碗喉吻润， 二碗破孤闷。
三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。
四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清， 六碗通仙灵。
七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山， 在何处？ 玉川子乘此清风欲归去。
意思是说：第一碗喉吻润，第二碗帮人赶走孤闷；第三碗就开始反复思索，心中只有道了； 第四碗，平生不平的事都能抛到九霄云外，表达了茶人超凡脱俗的宽大胸怀；喝到第七碗时，已两腋生风，欲乘清风归去，到人间仙境蓬莱山上。
一杯清茶，让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫，并生出羽化成仙的美境。
七碗茶喝不得，而今茶友清茶盏盏尽欢，高谈阔论不断。腹游园其中不知饿，还是王会长提醒，大家才察觉早已到了饭点，方才打住。
来到餐厅，满满一桌的美食，早已备下。王会长又是安排茶友入座，又是给茶友们添饭，热情周到。茶友们笑说满汉全席可能也就如此了。经过上午的游览，品鉴，大家对下午的茶会也更加期待起来。
下午的茶会，大家拿出自己的收藏茶品鉴。其中：2013年白牡丹，干茶保存出色，香气足，口味略薄；2015年牡丹王，叶底走水不够均匀，但滋味较好；2016年银针，工艺上稍有缺陷，晒青时收青太晚，茶叶有发红的现象；王会长取出自家2016年银针对比，香气纯正，毫香明显，阳光味十足，十分可贵。
（1998年老白茶）
会长分享1998年的出口白茶给众茶友品鉴。一道二道，茶汤颜色极深，看汤色大家心有顾忌，但入口绵柔，煮出的茶汤颜色越来越深，药香明显。这次茶会，还品鉴了茶友带来的安吉白茶，安吉白茶是绿茶种，奶香明显，不耐泡，清新爽口，肠胃不好的朋友建议适当饮用。
（安吉白茶）
品茗，论茶，时光总是不经意流逝。这次茶会茶友们受到了王会长热情的接待，茶友们也是收获颇丰。智者乐山山如画，仁者乐水水无涯，平平淡淡一杯酒，从从容容一碗茶。知无不言，茶以为先。言茶社，我们一直在一起。
闽公网安备 35098202000196号